中華鍋
5/31 (SUN)
先週末買った中華鍋が届きました。
お昼に早速チャーハンを作ってみたのですが量が多すぎて苦戦してしまいイマイチ。
夜もめげずにチャーハン、今度は上手くいきました。
やっぱり小さなフライパンよりも随分作りやすい。
結構楽しいです。
酢豚や回鍋肉、麻婆豆腐、青椒肉絲などメジャーな中華のメニューを作れるようになることが目標です。
01 June, 2009
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2 comments:
はじめまして。写真に興味がありIDLENESSさんのBLOGに辿り着きました！
俺は香港駐在なのに中国式の鍋を持ってません・・・。
やはりチャーハンを作る時はwokが楽ですか？
かなり美味しそうに出来上がりましたね！
またチョコチョコ遊びにきます！
見に来て頂きありがとうございます。
チャーハンはやはり中華鍋に限りますね！
重いので楽というわけではないですが美味しく出来ます。
またお暇なときに覗きにきてください。
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